En klassisk Gouda, der ikke kan andet end at falde i de flestes smag. Mild, let cremet og med en fin lille nuance af syrlighed - alt i alt en utrolig behagelig og alsidig ost. Gouda stammer oprindeligt fra Holland og har sit navn fra den hollandske by af samme navn, men den produceres i flere lande, da den ikke er oprindelsesbeskyttet.
| Oprindelsesland | Tyskland |
|---|---|
| Nettovægt | 3 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 4 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. palle | 9 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Pasteuriseret koMÆLK, salt, mælkesyrebakterie, mikrobiologisk osteløbe. Farvestof: Beta Caroten E 160a |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1430 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 345 |
| Fedt | 28 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 20,2 |
| Kulhydrater | 0,2 |
| Heraf sukkerarter | 0,2 |
| Protein | 23 |
| Salt | 1,9 |